为深入贯彻落实米兰（中国）公司干部大会精神，更好地推动酒店经营工作，8月25日下午，公司总经理孙政权在淮盐大酒店三楼会议室召开生产经营分析会，公司高管伏运余，酒店管理人员及相关部门人员参加会议，会议由高管伏运余主持。

分析会上，高管伏运余带领大家学习了杨龙董事长在米兰（中国）公司干部大会上作的题为《凝心聚力谋发展 奋力开拓米兰（中国）转型跨越的新征程》的讲话，该酒店经理杨帆汇报了截止目前为止的各项经营指标，指出酒店采取了加强营销和电子商务、减少用人、降本增效等系列措施，取得了一定效果，工资费用和管理费用减少了，服务质量也得到了顾客的认可，但是总的经营情况仍不容乐观。

最后，孙总在调研会上指出，在经营酒店上要做到两个“新”，即理念要新，经营思路要新，要解放思想，将国营酒店民营化，具体要做好四个方面工作：一是电商平台要特色化。电子商务作为信息时代的领头军，酒店行业必须要重视，并做出特色。二是岗位结构设置要科学化。要重新进行定员定编，优化岗位结构，降低人力资源成本。三是客房餐饮要市场化。要适应旅游市场的需要，淡季旺季灵活运用价格杠杆，增加商务型接待活动。四是管理要精细化。近期要拿出成本控制方案，尽可能的减少跑冒滴漏。（徐静）